1 Article marqué "Pierre Orsi"

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Pierre Orsi :
« Il faut être passionné »

S’il a fait un détour de huit ans par les Etats-Unis dans les années 60/70, il est tout naturellement revenu à Lyon sa ville natale. Et cela fait désormais quarante ans tout juste qu’il a repris sur la place Kléber ce qui fut Le Chateaubriand avec premier service le 26 septembre 1975. Son père lui […]

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