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Mas-de-la-Senancole (9)

La cuisine tendre et savoureuse du Luberon

La cuisine traditionnelle du Luberon incarne pleinement le terroir qu’elle représente Tout autour d’Apt jusqu’au Ventoux, les moutons n’ont pas loin à aller pour, durant la transhumance, passer les beaux jours, respirer le bon air des hauts plateaux et brouter à satiété l’herbe tendre et parfumée de la garrigue. Les petits naissent au début de […]

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