Bernard Loiseau | Bourgogne-Franche-Comté

Saulieu

Bourgogne-Franche-Comté

France

De 150 à 250€

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Le Groupe Bernard Loiseau vous présente son hôtel 5 étoiles à Saulieu et ses restaurants gastronomiques à Beaune, Dijon et Paris.

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Relais Bernard Loiseau – Saulieu :

Au cœur du Parc Naturel Régional du Morvan, le Relais Bernard Loiseau vous dévoile un hôtel de luxe avec piscines intérieure et extérieure, jardins à l’anglaise et restaurant gastronomique. Cet hôtel 5 étoiles affilié Relais & Châteaux vous propose des chambres et suites chaleureuses et confortables, ainsi qu’un appartement de 80m².

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Pour un moment de détente et de bien-être, découvrez le petit Spa avec hammam, sauna, bassin de nage… Profitez d’une pause dans un véritable havre de paix grâce aux massages et soins de la marque Decléor.

Aménagée dans la cave Alexandre Dumaine, la Salle de Fitness comprenant rameur, vélo elliptique, tapis de course, banc de musculation, etc.

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Découvrez les plats de Bernard Loiseau à travers une cuisine totalement épurée qui respecte les recettes gastronomiques que Bernard Loiseau avait créé. Les cartes et menus du restaurant sont déclinés en 5 principaux menus travaillés par le Chef Patrick Bertron. Le chef vous propose une cuisine gastronomique qui a su garder ses 3 étoiles au Guide Michelin.

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Villa Loiseau des Sens – Saulieu :

Découvrez le Spa Loiseau des Sens, un spa haute couture, unique en son genre : 1 500 m² consacrés au bien-être.
Relaxez-vous dans les univers Multi-Sensoriel et Volupté, et profitez d’une offre de soins exceptionnelle avec la gamme Secrets de Cassis®.
Un spa VIP est également disponible.
Le Restaurant Loiseau des Sens vous propose une cuisine « Santé-plaisir », à majorité avec des produits bio et locaux.
La Villa Loiseau des Sens permet également l’organisation de réunions de travail et repas d’affaires dans son espace séminaire de 150 m².

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Loiseau des Vignes – Beaune :

Dans le cœur historique de la ville de Beaune, le restaurant gastronomique Loiseau des Vignes vous invite à découvrir des spécialités bourguignonnes revisitées. Pour découvrir les meilleurs accords mets et vins du terroir, le restaurant vous accueille dans sa cave à grands vins, pour une dégustation de vins de Bourgogne.

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Loiseau des Ducs – Dijon :

Dans la capitale des Ducs de Bourgogne, le restaurant gastronomique Loiseau des Ducs vous accueille à deux pas de la superbe Place de la Libération, ancienne Place Royale. Après 4 ans passés au Relais Bernard Loiseau, le Chef Louis-Philippe Vigilant et la chef pâtissière Lucile Darosey livrent une savoureuse vision de la gastronomie.

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Avoisinant le restaurant Loiseau des Ducs, l’établissement La Part des Anges vous accueille pour une pause gourmande. Installé dans un magnifique caveau, découvrez un vrai bar à vin sans fioritures. La Part des Anges vous propose une belle sélection de vins, des assiettes de charcuteries et de fromages, ainsi que des verrines sucrées/salées préparées par l’équipe de Loiseau des Ducs. (Ouvert du mardi au samedi, de 15h à 22h30, 7 rue Vauban).

 

Loiseau Rive Gauche – 7ème arrondissement de Paris :

Au cœur de la rue de Bourgogne, le restaurant gastronomique Loiseau Rive Gauche (ex. Tante Marguerite), ouvert par Bernard Loiseau en 1999 vous accueille à deux pas de l’Assemblée Nationale. Le Chef Pedro Gomes vous propose des spécialités bourguignonnes revisitées.

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Situation

Adresse

Bernard Loiseau

2 RUE ARGENTINE
21210 Saulieu

+33380905353

contact@bernard-loiseau.com

Ville(s) connexe(s)

Auxerre,Beaune,Dijon,Saulieu

Environnement

  • Village
  • Campagne

A proximité de

  • Centre-ville

Parking et transport

  • Parking public gratuit à proximité

Distance par rapport au centre-ville

    A moins de 1 km

Accès transport

En train : 1h05 de Paris en TGV depuis la gare de Lyon : descente à Montbard, puis transfert en bus ou en taxi jusqu'à Saulieu (environ 45 minutes).
En avion : Sur demande auprès de la réception. Possibilité d’atterrir à l’aérodrome de Liernais (à 10 kilomètres de Saulieu). Les avions autorisés à se poser à Liernais sont dans la limite des types bimoteurs légers à piston. Le parking n’est pas en dur (pelouse et graviers).
Pour des avions de plus grande importance, possibilité d’atterrissage à Semur-en-Auxois (à 30 kilomètres de Saulieu) ou à Dijon-Longvic (à environ 80 kilomètres de Saulieu).

Bernard Loiseau

ESCALE « DOUC ...
1395€
2 pers
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Bernard Loiseau

Offrez-vous une escapade en Bourgogne et profitez de notre offre spéciale: détente, bien-être et gourmandise seront au rendez-vous!

Ce coffret cadeau pour 2 personnes comprend:

– 2 nuits en chambre Deluxe dans notre Relais & Châteaux;– 1 soin de 50 minutes le 1er jour et 1 soin de 1h20 le 2ème jour dans notre Spa de charme;– 1 dîner « Gourmet » le 1er soir et 1 dîner Délice le 2ème soir dans notre restaurant 3 étoiles Michelin (hors boisson) ;– 2 petits-déjeuners Forme.

Valable tous les jours, sauf les jours et veilles de fêtes : Noel, 31 décembre, 1er janvier, 14 février, Pâques, 1er mai, 8 mai, Ascension, Pentecôte, 14 juillet, 15 août, Toussaint, 11 novembre (supplément de 150 €, les samedis).

Bernard Loiseau

MENU GOURMAND Tante Margu ...
170€
2 pers
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Bernard Loiseau

Venez découvrir la cuisine du chef dans un décor élégant et feutré à Paris ! 

Ce coffret cadeau comprend pour 2 personnes :

Le menu Gourmand : amuse-bouche, entrée, 2 plats, fromage, pré-dessert et dessert (hors boisson)

Valable au déjeuner et au dîner, du mardi au samedi, hors veille et jour de fête. 

Sur réservation uniquement :01 45 51 79 42   –   tante.marguerite@bernard-loiseau.com

Adresse :Tante Marguerite – Loiseau rive Gauche5, rue de Bourgogne75007 Paris

Bernard Loiseau

SEJOUR ENCHANTEURLe Relai ...
1080€
2 pers
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Bernard Loiseau

Envie de découvrir la région autrement? Laissez-vous séduire par notre séjour enchanteur!

Ce coffret cadeau pour 2 personnes comprend :

– 1 nuit en suite dans notre Relais & Châteaux, avec accueil privilégié en chambre et cadeaux gourmands;– 1 dîner Dégustation (boissons comprises);– 1 petit-déjeuner au choix.

Valable tous les jours, sauf le mardi, le mercredi et le 31 décembre.

Adresse :Le Relais Bernard LoiseauRue d’Argentine21210 Saulieu  

Bernard Loiseau

Menu Gourmand Loiseau des ...
150€
2 pers
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Bernard Loiseau

Spécialités bourguignonnes et vins rares servis au verre : découvrez Loiseau des Vignes (restaurant 1 étoile Michelin), situé dans le coeur historique de Beaune, capitale des vins de Bourgogne.

Ce coffret cadeau comprend pour 2 personnes :

Menu Gourmand composé d’une entrée, de 2 plats, de fromages et d’un dessert dans notre restaurant étoilé Loiseau des Vignes (hors boisson). 

Ce coffret est valable au déjeuner et au dîner, TOUS LES JOURS, hors fêtes et veilles de fêtes : Noël, 31 décembre, 1er janvier, 14 février, Pâques, 1er mai, 8 mai, Ascension, Pentecôte, 14 juillet, 15 août, Toussaint, 11 novembre.

Fermeture hebdomadaire dimanche et lundi.Sur réservation uniquement :03 80 24 12 06 – loiseaudesvignes@bernard-loiseau.com

Adresse :Loiseau des Vignes31, rue Maufoux21200 Beaune. 

Bernard Loiseau

MENU DU MARCHE Tante Marg ...
90€
2 pers
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Bernard Loiseau

Laissez-vous guider par vos papilles dans un décor élégant et feutré !

Ce coffret cadeau pour deux personnes comprend :– le menu du marché : amuse-bouche, entrée, plat, pré-dessert et dessert (hors boisson).

Menu servi du mardi au samedi au dîner uniquement, hors veille et jour de fête.

Sur réservation uniquement:01 45 51 79 42 – tante.marguerite@bernard-loiseau.com

Adresse :Tante Marguerite – Loiseau rive Gauche5, rue de Bourgogne75007 Paris

Bernard Loiseau

Coffret « En V ...
152€
2 pers
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Bernard Loiseau

Venez découvrir le Château de Meursault lors d’une journée oenologique & gastronomique!

Ce coffret cadeau pour deux personnes comprend :– visite guidée et dégustation au célèbre Château de Meursault;– un menu du déjeuner composé d’une entrée, d’un plat et d’un dessert (avec boissons) proposé par notre chef, au restaurant étoilé Loiseau des Vignes.

Contactez le restaurant : +33(0)3 80 24 12 06 (minimum 48hr à l’avance)

Valable tous les jours, sauf veilles de fêtes et fêtes: Noël, 31 décembre, 1er janvier, 14 février, Pâques, 1er mai, 8 mai, Ascension, Pentecôte, 14 juillet, 15 août, La Toussaint, 11 novembre.

Adresse :Loiseau des Vignes31, rue Maufoux21200 Beaune. 

Bernard Loiseau

DEJEUNER N6 – hors ...
140€
2 pers
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Bernard Loiseau

Accordez-vous une halte savoureuse sur la route des vacances, dans le restaurant 3 étoiles Michelin du Relais Bernard Loiseau.

 

Ce coffret cadeau comprend pour 2 personnes :

Déjeuner Nationale 6 Historique dans notre restaurant 3 étoiles Michelin : entrée, poisson, viande, dessert – hors boisson.Ce menu évolue tous les mois en fonction du marché et de l’inspiration du chef Patrick Bertron.

 

Ce coffret est valable uniquement au déjeuner, TOUS LES JOURS, hors mardi, mercredi, fêtes et veilles de fêtes : Noël, 31 décembre, 1er janvier, 14 février, Pâques, 1er mai, 8 mai, Ascension, Pentecôte, 14 juillet, 15 août, Toussaint, 11 novembre.

Adresse :Le Relais Bernard LoiseauRue d’Argentine21210 Saulieu